Encore pas de restauration scolaire à l’école de la Jaille

Black Immigrant Daily News

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Baie-Mahault

Kristelle APATOUT k.apatout@agmedias.fr

La cuisine centrale de Baie-Mahault • KA

Maux de tête, de ventre, vomissements ce sont les symptômes qui sont apparus chez une trentaine d’élèves de l’école de La Jaille, quelques heures après le déjeuner les 29 septembre et 13 octobre 2022. Des analyses ont révélé un dépassement de la référence de qualité de l’eau. Du coup, la restauration scolaire n’est pas assurée ce vendredi.

“C’est sur le réseau d’eau potable du quartier de
La Jaille, qu’une problématique est survenue, a expliqué Hélène
Polifonte, le maire de Baie-Mahault. Une bactérie a été identifiée
au niveau de l’eau du réseau de distribution de l’UPCA (unité de
production de la cuisine centrale).” Un arrêté a été publié afin
d’interdire l’utilisation et la consommation de l’eau de l’UPCA.
Selon l’ARS, un contrôle a été effectué le 13 octobre.
L’échantillon a été mis en culture et les résultats arrivés le 18
octobre ont révélé un dépassement de la référence de qualité de
l’eau. La municipalité informée a été très réactive. L’activité de
la cuisine centrale est depuis interrompue. Par voie de communiqué,
la ville de Baie-Mahault a informé les parents d’élèves que le
service de restauration scolaire ne sera pas assuré les jeudi 20 et
vendredi 21 octobre 2022 sur l’ensemb

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